Kissmeyer Passion Pale Ale

”Kissmeyer Nordic Passion Pale Ale” blev født i 2013 hos Beau’s All Natural Brewing Co., Ontario, Canada som led i deres ’Beau’s B-sides label’ projekt, hvis formål er at bruge det store firmas ’muskler’ på at markedsføre og distribuere ’nye og ukendte’ bryggertalenter. Og første øl og bryggeri, der blev inviteret ind i B-sides projektet, var Kissmeyer Beer og Nordic Pale Ale, som lige siden introduktionen har været en kæmpe salgssucces i Ontario – og senere også i Quebec.

Det var vigtigt, at den Kissmeyer øl, som skulle lanceres af Beau’s, var dels en lettilgængelig øl, som samtidig udtrykte ’sjælen’ i Kissmeyer Beer. Pale Ale opfylder det første formål, og ’sjælen’ i Kissmeyer Beer er i høj grad det nordiske. I denne øl et nordisk ’touch’ i form af hyben, tranebær, lyngblomst, porse og enebær, doseret så forsigtigt, at frugten og urterne ikke kan identificeres hver for sig, men alligevel giver et mærkbart og unikt, men diskret krydret strejf.